ワインの特徴
ヘロン シャルドネ カリフォルニアは、みずみずしい洋ナシや桃、シトラスのアロマの後に、ブドウの味わいが口中に広がります。程よい重みを持ち、トーストとバニラの香りの余韻が残ります。
ヘロン シャルドネ カリフォルニアは、とても飲みやすい白ワインです。

ワインの特徴
わずかにメロン、花、ライム、シトラス、新鮮なハーブのアロマが風味を引き出します。ハラペーニョやシトラスペッパーのフレーバーが活き活きとしつつも、柔らかい舌触りが感じられます。ニュージーランド、サンセールに劣らない深みとフローラルなセントラルコーストのソーヴィニヨンブランです。
ボリュー・ヴィンヤード(BV) ソーヴィニョン・ブラン コースタルは、辛口の白ワインです。

ワインの特徴
バルジェット　シャルドネ カリフォルニアは、爽やかなシトラスとパイナップルの香り。アメリカンオークとフレンチオークを使用。アメリカン・オークは柔らかなシトラスとバラの花びらの香りを、フレンチ・オークはバニラとバナナ・オイルの香りをかもしだしています。バルジェット　シャルドネ カリフォルニアワインはフルーツとオークのニュアンスをさらに引き出すために3ヶ月間余分に熟成されました。グレープフルーツとパイナップルの香り、バラの花びらと甘いオークの香りがワインに丸みを与え、豊かなアロマがシトラスとリンゴの香りへとつながっていきます。後に甘い木の香りが感じられ､フィニッシュはさわやかでクリスピーです。
バルジェット　シャルドネ カリフォルニアは、辛口の白ワインです。

ワインの特徴
ピエトラ・サンタ　ピノ・グリージョ　カリフォルニアは、食欲をそそるトロピカル・フルーツの風味があり、クラシックなイタリアのブドウ品種のエレガントさを残しつつ力のあるカリフォルニア・ワインとしても素晴らしい作りとなっています。ピッツァ、パスタなどの軽い食事や午後のくつろぎには最適のワインです。
ピエトラ・サンタ　ピノ・グリージョ　カリフォルニアは、白ワインです。

ワインの特徴
ハッシュヴィンヤード ゲヴェルツトラミネール アンダーソン・ヴァレーは、ピーチ、アプリコット、ラズベリーのアロマ。グラスに注ぐとすぐに香りがたちのぼり、かすかな花とオレンジのニュアンス。口に含んだ時の味わいははっきりしており、アプリコット、スパイス、シトラスのアロマが感じられます。フィニッシュはクリスピー。
ハッシュヴィンヤード ゲヴェルツトラミネール アンダーソン・ヴァレーは、中辛口のワインです。

ワインの特徴
ボリューヴィンヤード ジンファンデル　ナパ・ヴァレーは、ナパ・ヴァレー中北部に位置するセントヘレナ及びカリストガのブドウ畑で造られたジンファンデルです。2001年は天候の穏やかな年で、収穫量も多く質も良好でしたので、果粒もしかっりとした、良質のジンファンデルが得られました。ボリューヴィンヤード ジンファンデル　ナパ・ヴァレーは、深いルビー・ヴァイオレット色。新樽のリッチなコーヒー・チョコレートまたかすかなリコリスの香りが、ほのかにイタリアンプラム、ブラックベリー、スミレ、ペッパーの香りをほどよく包み込んでいます。みずみずしいフレーバーが、スイートベリーのフィニッシュと共に、リッチでスイートなベリージャムフルーツ、また柔らかいタンニンを引き立てたフルボディの１本に仕上げています。固い酸が新鮮さを与え、ワインの持つ基本的な豊かさや柔らかな質感を損ないません。暖かいシチューやメキシコ料理とお楽しみ下さい。
ボリューヴィンヤード ジンファンデル　ナパ・ヴァレーは、赤ワインです。

ワインの特徴
ハーン　メルロ・モントレーは、しっかりとした味わい、それでいて飲みやすいメルローのお手本！是非お試し下さい！
ハーン　メルロ・モントレーは、赤ワインです。

ワインの特徴
まずブラック・チェリーと熟したフルーツの香り、そして複雑なカシスとスイート・オークの混ざった香りが感じられる、エシュロン カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア。エシュロン カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニアは、クラシックなカベルネ・ソーヴィニョンで、しっかりとしたタンニンの構成と、口中いっぱいにフルーツの風味が特徴です。
エシュロン カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニアは赤ワインです。

ワインの特徴
フレンチオークで熟成されたこの１００％シラーはカシス・リキュール・樟脳・煙・黒鉛の風味を持っています。ペリークリーク シラー エル・ドラドは、スパイシーなペッパーコーンとフルーツの香りとがバランスよく感じられます。甘いオークが風味を豊かに、そしてミディアム・ボディのタンニンが口の中で心地よく感じられます。
ペリークリーク シラー エル・ドラドは、フルボディの赤ワインです。

ワインの特徴
コースタルシリーズのピノは軽めの飲みやすいタイプ、それでいてしっかりした酸味が感じられます。前菜やデリケートな食に合わせてもよし、皆様でお気軽にピノを楽しんで下さい！ボリュー・ヴィンヤード(BV) ピノ・ノワール コースタルは、若々しいライトルビー・ヴァイオレット色。ブラックベリーとコーヒーのアロマ、かすかに乾燥したハーブと暖かい土の香り。チェリーやペッパーフレバーに加えてスパイスとフルーツが調和されたミディアムボディの１本。柔らかなタンニンがフルーティーさにストラクチュアーを与えている、ボリュー・ヴィンヤード(BV) ピノ・ノワール コースタル。このクラスでは傑出した出来！
ボリュー・ヴィンヤード(BV) ピノ・ノワール コースタルは、ミディアムボディの赤ワインです。
※ラベルが写真と変更になっています。